Как выбрать решетку для гриля
Решётка — отличная альтернатива традиционным шампурам. И если на последних можно преимущественно готовить шашлык, люля-кебаб и сосиски, то решетка более функциональна. На ней можно жарить:
- стейки;
- рыбу;
- разделанную птицу;
- различные цельные и резаные овощи;
- хлеб.
Выбирая решетку, необходимо обращать внимание на:
- ее габариты: чем больше компания, тем больше и должна быть решетка, чтобы мяса, рыбы или овощей хватило всем за один подход к мангалу;
- глубину: чем решетка глубже (обычно это не менее 5 см), тем более объёмное блюдо можно в ней приготовить, например, запечь целиком рыбу, баклажаны, кабачки или помидоры;
- толщину стали: чем толще не только каркас, но и обрешетка, тем, разумеется, долговечнее решетка;
- ненагревающуюся ручка: обычно, деревянная, обработанная огнестойкими составами;
- конструкцию: в двойной продукты фиксируются между двумя частями решетки и переворачивается в процессе приготовления решетка, а одинарная устанавливается на жаровню и надо переворачивать продукты, приготавливаемые на ней.
Преимуществом пользуются решетки с антипригарным покрытием. Например, модель решетки для гриля Green Glade 7001 с размером рабочей поверхности 40 х 31 см из углеродистой стали отлично справится с единоразовой прожаркой шашлыка на компанию из 4-5 человек.
Сама по себе решётка — вещь удобная и полезная. Но не менее важно к ней в комплект приобрести набор для гриля. Это комплект кухонных инструментов, которые призваны облегчить и упростить процесс готовки на углях. Такие наборы различаются по количеству предметов и таре.
Так, например, набор Green Glade GB008 из 13 предметов содержит не только лопатку, щипцы и вилку, которыми можно переворачивать мясо или рыбу на решетке, а также снимать их по готовности на блюдо, но ещё и набор шампуров и вилок для кукурузы, а также щётку для мытья решетки или гриля. Всё это богатство размещено в оригинальном пластиковом чемоданчике, который не займет много места в путешествии. Есть похожий набор, Green Glade SC007, но уже в алюминиевом чемоданчике.
Купить решётку Green Glade 7001, как и другие товары для отдыха, а также для дома, сада и огорода можно в нашем интернет-магазине. Позвоните нам по телефону, напишите в онлайн-чат или направьте запрос по электронной почте. Мы оформим ваш заказ и доставим его в любой регион России.
